Sushi-

kockutbildning

för restaurangkockar - sidan uppdaterad den 2005-11-20

    

Den optimala utbildningen för er som tänker öppna eller redan driver en verksamhet och vill utveckla med sushi och japansk kost på menyn. Gäller för hela Norden.

 

Utbildningen omfattar:

  
 
  • allt inom sushi och allt en sushikock behöver veta
  • hur man skär fiskar
  • efftektivt arbete
  • råvaror
  • hygien
  • dekorationer
  • recept
  • upplägg
  • förmedling av kontakter för inköp av råvaror och inventarier (grossister och leverantörer)

 

 

 

 

 

 

 

Foto: Norrköpings Tidningar, www.nt.se. Där kan ni läsa mer. Sök på "sushi".

Pris: 3.200 SEK per dag (8 timmar) inkl moms. Råvaror, mat o logi o resor för mig, får ni stå för.

Kontakt: Mikael Axelius, Norrköping. Tel 070-717 83 53. E-post: maxelius@hotmail.com

Momsreg,nr/VAT-nr SE760824195101. Företag namn: SUSHI FIVE EASY PIECES Catering & Consulting. Personkonto i Nordea: 760824-1951. Du kan även läsa mer om mig och min utbildning m m på hemsidan

Skriv gärna ut denna sida och spara. Denna sida uppdaterad på nätet den 2004-03-12. Webmaster